¿Quieres tener tu encimera como el primer día?

Esta semana os queremos ayudar a, sea cual sea la encimera que hayas elegido para vuestra cocina, que siempre este perfecta.

Es en la encimera donde manipulamos la mayor parte de alimentos antes de cocinarlos o consumirlos, y debemos tener gran cuidado en su limpieza y mantenimiento, para evitar infecciones. Para la cual es conveniente hacer una limpieza a fondo todas las semanas. Para limpiar a fondo retiraremos de la superficie todos los elementos que dificulten el proceso o puedan romperse o estropearse mientras eliminamos la suciedad.

Después, aplicaremos el cuidado adecuado al material que conforma cada tipo de encimera.

Encimeras de Formica

Si tenéis una encimera de FORMICA, tener en cuenta que:

• – No cortes directamente sobre ella.
• – No coloques ollas recién sacadas del fuego
• – En las zonas cercanas al fregadero y donde haya uniones de distintos tramos de encimera, ten mucho cuidado de no dejar nunca agua estancada, ya que esta podría filtrarse e hinchar el aglomerado interior con el consiguiente deterioro.
• – La limpieza se realizará con esponja y detergente neutro.
• – Para arañazos superficiales es bueno el uso de aceites como el de la vaselina.

Encimeras Hidrófugas o Duropal

Si tu encimera es HIDROFUGA O DUROPAL recuerda que, son extremadamente resistentes a las abrasiones y a los golpes, el calor, además de presentar una absoluta impermeabilidad a los líquidos, muestra gran resistencia a los ácidos de frutas, vino, café o aceite.

En cuanto a su limpieza bastara con un paño húmedo o una esponja y un detergente neutro.

Encimeras de Granito

El granito es un material rocoso que se compone de los granos de varios tipos de minerales (fundamentalmente cuarzo, feldespato y micas).

Sus excelentes propiedades lo convierten en una opción estupenda como elemento decorativo y funcional, cualidades ambas necesarias para cualquier encimera:

• – Dureza y durabilidad.
• – No se araña.
• – Soporta grandes temperaturas.

Requiere poco mantenimiento ya que es fácil de limpiar (basta utilizar agua jabonosa) sin olvidar que, al ser un material poroso, se recomienda limpiarla en el acto.

Además, una cosa es que resista y otra que soporte golpes demasiado fuertes.

Encimeras de Silestone

Una encimera de composición Compacstone o Silestone garantiza:

• – La resistencia a la abrasión, a la adherencia de agentes químicos y a la absorción de líquidos.
• – Aunque también es resistente al calor, las temperaturas demasiado elevadas afectan al material, por lo que se recomienda utilizar elementos protectores individuales debajo de las cacerolas muy calientes.
• – No es poroso y es impermeable.
• – Aguanta bien las manchas y el ataque de ácidos.
• – Se limpia con facilidad, por lo que resulta altamente higiénico. Para su limpieza diaria utiliza una esponja y un poco de agua con jabón. 

Encimeras Porcelánicas

El porcelánico es un material agradecido, compuesto de materias primas naturales, cuidadosamente seleccionadas que aportan a su encimera:

• – Durabilidad mecánica y térmica, aguantando bien el calor directo.
• – Resistente al rayado.
• – Apta para el contacto directo con los alimentos.

Las características propias del porcelánico hacen de este material la opción perfecta para su uso cotidiano en la cocina al mantenerse siempre como el primer día.

Para su limpieza diaria nos valdrá con un  paño y agua jabonosa.

 

Espero haberos servido de ayuda y hasta la próxima semana.